Winter Meals for the Freezer

Repas d'hiver pour le congélateur

Posted on 01 décembre, 2017

Remplissez votre congélateur de repas d'hiver

Il semble que dès que l’heure d’été prend fin, mon regain d’énergie aussi. Chaque automne, je me demande où est passé mon élan !

C'est généralement aussi le moment où je me retrouve à mettre en place un arsenal de techniques permettant de gagner du temps en matière de Kitchen Patrol. Je planifie des repas pour un mois à la fois et je remplis le congélateur avec une variété de repas différents.

De cette façon, lorsque l'ensoleillement limité de chaque jour est dépensé, je n'ai pas besoin d'utiliser mon énergie limitée dans la cuisine. Avoir des « repas sur glace » rend l'heure du dîner beaucoup plus facile pendant les mois d'hiver les plus froids.

Il existe une variété de repas bien adaptés à la saison hivernale.

La soupe est une bonne nourriture.

Pensez à préparer une grande casserole de soupe ou de ragoût et à la congeler en portions de la taille d'un repas. Ceux-ci facilitent les déjeuners, les collations ou les dîners. Si votre famille a des goûts variés en matière de soupes, emballez les soupes en portions individuelles. Chacun peut choisir sa propre soupe du jour . Ajoutez un côté de pain et vous êtes prêt.

Disposez-le dans un plat.

Préparez un certain nombre de cocottes à congeler. Il suffit de les mettre au four 30 à 60 minutes avant de servir. Ajoutez un légume pour un repas complet. Certaines casseroles préférées incluent les lasagnes, les ziti cuits au four, les enchiladas et le préféré de mes enfants, le Lawn Mower Taco .

Faites-le pour les masses.

Ne perdez pas de temps à préparer un repas alors que vous pourriez en préparer deux, trois ou plus. La cuisson en vrac ne prend pas beaucoup plus de temps que la cuisson d'un seul repas. Vous en récolterez de multiples bénéfices dans les semaines à venir. Préparez une grande quantité de sauce rouge ou une méga quantité de viande à tacos. Ces éléments de repas vous feront gagner du temps plus tard et aideront votre famille à éviter les aliments à emporter ou transformés.

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