Summer Crab Rolls Recipe

Recette de rouleaux de crabe d'été

Posted on 31 août, 2016

L'été, du crabe super frais, un peu de sauce cocktail sur un sandwich grillé et beurré. Ce sont les ingrédients pour un repas chaud et paresseux l’après-midi sur la terrasse, le quai ou la couverture de plage. Le dormeur est mon préféré, mais n’importe quel type de crabe de votre choix est la vedette de cette délicieuse friandise. Remplacez le crabe par de la chair de homard et créez le délice ultime des fruits de mer.

Un ensemble d'assiettes et de gobelets Zak en mélamine durable est un excellent moyen de servir cette délicieuse délicatesse en plein air. Un cercle lumineux de fleurs entoure votre nourriture et un verre de thé vert froid et glacé siroté à travers des pailles Zak colorées rendent ce repas complètement amusant et festif.

Instructions pour la recette des rouleaux de crabe d'été

Recette de rouleaux de crabe d'été

Rendement : 2 sandwichs

Ingrédients

  • 2 petits pains à sandwich divisés (les petits pains à grains entiers ou artisanaux sont mes préférés)
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • Sauce cocktail à tartiner sur les deux moitiés de chaque rouleau
  • 8 onces de chair de crabe ou de homard
  • Sel d'assaisonnement au choix (j'utilise celui de Tony Chachere)
  • Coriandre fraîche et persil
  • 1 citron

Directions

  1. Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle en fonte ou un presse-panini et faire griller les petits pains fendus.
  2. Étalez la sauce cocktail sur les petits pains grillés.
  3. Remplissez chaque petit pain de viande de fruits de mer.
  4. Verser le reste du beurre sur chaque sandwich et assaisonner de sel d'assaisonnement.
  5. Pressez le jus de citron sur chacun et déposez le citron restant dans votre thé.
  6. Garnir de coriandre fraîche et de persil.

← Article précédent Article suivant →

Laissez un commentaire

Blog

RSS
Double Dose of Happiness

Double Dose of Happiness

There is an old riddle that asks, “What do you get more of, the more you give it away?” There are many fitting answers to...

Plus
disney

A Royal Sip: The Enchanted World of Kids Disney Princess Water Bottle

In a kingdom where imagination reigns and hydration is key to every quest, zak.com proudly presents our Disney Princess Water Bottle. These aren't just ordinary...

Plus