Spinach Kale Pie Recipe

Recette de tarte au chou frisé et aux épinards

Posted on 09 décembre, 2015

Une tarte pour le dîner ? Je ne sais pas si c'est OK. Bien sûr que oui ! Cette « tarte » regorge de bienfaits et de nutriments sains. En plus de cela, votre enfant pourrait en manger. Deux superstars à feuilles vertes, le chou frisé et les épinards, se combinent avec trois fromages pour créer un plat délicieux que votre enfant demandera encore et encore.

Instructions pour la recette de la tarte aux épinards et au chou frisé

recette de tarte aux épinards et au chou frisé

Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients
Directions

  • 3+ cuillères à soupe d'huile d'olive (en plus pour arroser)
  • 1 oignon jaune ou doux moyen, haché
  • 2 cuillères à soupe d'ail émincé
  • 1 paquet (environ 5 onces) de mélange d'épinards et de chou frisé
  • assaisonner avec du sel au goût
  • 1 gros œuf battu
  • 1/2 tasse de ricotta ou de fromage cottage
  • 1 tasse de fromage feta en petits morceaux
  • 1/3+ tasse de parmesan (en supplément pour saupoudrer)
  • 1 croûte à tarte (faite maison ou préparée en magasin)
  1. Faire revenir l'oignon à feu moyen dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  2. Ajoutez l'ail, le sel et les légumes verts jusqu'à ce qu'ils deviennent mous. Cela devrait prendre environ 5 minutes.
  3. Dans un bol moyen Zak Sprinkles, mélanger l'œuf et les fromages. Ajouter les épinards et le chou frisé en remuant pour mélanger.
  4. Pendant que le four chauffe à 375 degrés, placez un rond de pâte à tarte dans un moule à tarte.
  5. Versez la garniture au centre du rond de pâte. Pliez environ ½ pouce du bord de la pâte vers le centre et formez un bord cannelé. Saupoudrer de parmesan supplémentaire et arroser d'un filet d'huile d'olive supplémentaire.
  6. Cuire au four 45 minutes sur la grille centrale du four. La croûte sera dorée. Refroidissez la tarte pendant 15 minutes avant de servir.

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