Spicy Bacon-Wrapped Chicken Bites Recipe

Recette de bouchées de poulet épicées enrobées de bacon

Posted on 15 décembre, 2014

Les vacances battent leur plein et on peut sans doute dire que nous nous sentons tous un peu débordés. Il y a de la décoration à faire, des cadeaux à emballer, des dîners à servir et des fêtes à planifier. Pas de soucis. Je suis là pour vous aider avec ces bouchées de poulet enrobées de bacon, simples mais délicieuses.

Si vous organisez une fête de Noël ou prévoyez d'y assister, même si votre fête de Noël se déroule vous-même, sur le canapé, en train de regarder des films (jaloux !), faites-les. Faites ces petites choses et je vous le promets, vous serez le gagnant de cette période des fêtes. Je sais que vous n’avez pas le temps pour quelque chose de compliqué, alors j’ai gardé les choses simples ici. Mon amie les a apportés à un repas-partage de Thanksgiving et comme je ne me tais jamais à leur sujet, elle m'en a fait davantage. Et maintenant, parce que je n'arrive toujours pas à me taire, je vous raconte tout. Tout le monde devrait en manger. Alors allons-y. Voici ce que vous faites : coupez du poulet en tranches, enveloppez-le dans du bacon.

Mélangez vos bouchées avec l'assaisonnement dans un bol à mélanger à confettis et faites cuire au four ! Juste comme ça, vous avez gagné le prix de l'hôte de l'année ou une invitation garantie à la fête à laquelle vous les apportez. Bonus !

En fait, ceux-ci sont restés très bons… il me restait tous les cinq. Ai-je mentionné cette recette faite à 28 ? Mais qui compte ? Joyeuses fêtes! Apprécier!

Instructions pour la recette des bouchées de poulet épicées enrobées de bacon

bouchées de poulet épicées enrobées de bacon

Ingrédients
Instructions de cuisson

  • 1 lb de poitrines de poulet désossées
  • 12 onces de bacon tranché
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (cela leur donne un bon piquant – réduisez si vous le souhaitez)
  1. Préchauffer le four à 350°. Couper le poulet en bouchées. Les miens mesuraient environ un pouce. Coupez le bacon en trois dans le sens de la longueur.
  2. Dans un petit bol, mélanger le sucre, la poudre de chili et le poivre de Cayenne. Remuer jusqu'à ce que le tout soit totalement combiné.
  3. Enveloppez chaque morceau de poulet dans une des tranches de bacon et piquez-le avec un cure-dent. Mélanger chaque bouchée de poulet enveloppée dans le mélange d'épices en veillant à couvrir tous les côtés.
  4. Placer sur une plaque à pâtisserie couverte et cuire au four environ 30 minutes. Le bacon doit être doré et croustillant. Apprécier!

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