Smoky Grilled Pineapple Burgers Recipe

Recette de burgers à l'ananas grillés et fumés

Posted on 26 avril, 2017

À mesure que les journées rallongent, c'est la saison pour allumer le barbecue et dîner en plein air (ce qui est simplement une façon élégante de dire, manger dehors). Ce hamburger à l'ananas grillé et fumé plaira à tous! Ajouter la douceur des fruits grillés à un plat salé classique est un génie culinaire !

Servir sur un Zak ! assiette et dégustez !

Instructions pour la recette du burger à l'ananas grillé fumé

Rendement : 4 portions

Temps total: 20 minutes

Ajouter la douceur des fruits grillés à ce plat salé classique est si bon – nous vous le promettons, vous ne manquerez pas le petit pain !

Ingrédients:

  • 2 lb de bœuf haché maigre nourri à l'herbe
  • 1 1/2 cuillères à café de Paprika Fumé Bio
  • 1 cuillère à café de sel marin
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 ananas frais entier pelé, épépiné et tranché
  • 1 oignon, tranché
  • Laitue verte

Directions:

  1. Préchauffez votre gril à feu moyen-vif. Dans un bol, mélangez bien le bœuf haché et les assaisonnements, puis formez des galettes. Griller jusqu'à la cuisson désirée.
  2. Griller les tranches d'ananas 4 à 5 minutes de chaque côté.
  3. Garnissez vos burgers de tranches d'ananas et d'oignon. Enveloppez vos burgers dans la laitue frisée et dégustez !

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