Paleo Potato Salad Recipe

Recette de salade de pommes de terre paléo

Posted on 13 août, 2017

Pendant l’été, rien de mieux qu’un bon barbecue à l’ancienne ! Et Zak rend plus facile que jamais les divertissements en plein air avec style grâce à leur gamme de confettis amusants et colorés. Vous ne savez pas quoi accompagner avec vos burgers et hot-dogs ? Cette recette de salade de pommes de terre constituera le plat d’accompagnement parfait pour votre repas. De plus, il est approuvé par Paleo et Whole30, il fonctionne donc avec une variété de besoins alimentaires différents ! Il n'y a rien de mieux qu'une salade de pommes de terre fraîches préparées maison pendant l'été.

Préparez les ingrédients de cette recette avec cet ensemble de bols à confettis . Non seulement ces bols sont fabriqués à partir de plastique recyclé, mais ils sont également décorés de manière festive avec des taches de confettis qui donnent son nom à la ligne et ajoutent une touche de couleur qui rend la préparation des repas amusante !

Instructions pour la recette de salade de pommes de terre paléo

C'est le plat d'accompagnement parfait pour votre prochain repas en plein air ! Il n'y a rien de mieux qu'une salade de pommes de terre fraîches préparée en été.

Ingrédients:

  • 8 pommes de terre Yukon Gold moyennes, cuites, pelées et coupées en dés
  • 3 œufs durs, refroidis et coupés en dés
  • 3 cornichons (approuvés Whole30), coupés en dés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 6 tranches de bacon sans sucre et sans nitrate, cuites et émiettées
  • 1 petit oignon, haché
  • Environ ½ tasse de mayonnaise maison ou votre mayonnaise Paléo préférée.
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • ½ cuillère à café de paprika fumé
  • sel au goût (facultatif)

Directions:

  1. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec les œufs durs, les oignons hachés, les cornichons hachés, le poivron haché et le bacon émietté.
  2. Mélanger avec environ une demi-tasse de mayonnaise.
  3. Ajoutez du sel au goût, si nécessaire.
  4. Saupoudrer de paprika avant de servir

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