Nutritious Bell Pepper Nacho Boat Recipe

Recette nutritive de bateau de nachos aux poivrons

Posted on 30 mars, 2017

Les nachos sont bons, mais pas si bons pour la santé. Cette version plus saine des nachos satisfera vos envies de nourriture tex-mex – sans la culpabilité !

Épépinez et épépinez les poivrons, puis coupez-les chacun en 6 morceaux verticaux.

Cuire la dinde hachée à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande brunisse. Égoutter la graisse. Mélanger la dinde cuite avec les épices et le pico de gallo. Répartir uniformément le mélange dans les bateaux à poivrons.

Cuire au four sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient chauds.

Retirer du four, garnir de coriandre et servir sur un plateau.

Apprécier!

Instructions nutritives pour la recette du bateau nacho aux poivrons

Rendement : 18 portions

Durée totale : 20 minutes

Toute la saveur Tex-Mex, sans aucune culpabilité !

ingrédients:

  • 1 livre de dinde hachée maigre
  • 1 cuillères à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de sel casher ou marin
  • 3/4 tasse de pico de gallo frais
  • Coriandre fraîche, pour la garniture
  • 3 poivrons

directions:

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Épépinez et épépinez les poivrons, puis coupez-les chacun en 6 morceaux verticaux.
  3. Cuire la dinde hachée à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande brunisse. Égoutter la graisse.
  4. Mélanger la dinde cuite avec les épices et le pico de gallo. Répartir uniformément le mélange dans les bateaux à poivrons. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient chauds.
  5. Retirer du four et garnir de coriandre

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