holiday aromatics

Donnez à votre maison une odeur de vacances

Posted on 23 décembre, 2016

L’une des meilleures choses des vacances, ce sont les délicieux arômes. Ces ingrédients naturels rempliront instantanément toute votre maison d’un parfum festif – aucune cuisson n’est requise !

pot de sauce à l'orange et aux canneberges

Mélanger les canneberges, les mandarines coupées en deux, les bâtons de cannelle, l'anis étoilé, les clous de girofle, le gingembre, la gousse de vanille, la branche de pin fraîche, le cidre de pomme et le jus de grenade ou de canneberge dans une grande casserole.

canneberges en pot

Remplissez le pot d’eau jusqu’à ce qu’il atteigne les 3/4. Placez la casserole sur le feu et portez à légère ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en ajoutant plus d'eau si nécessaire. Vous pouvez laisser mijoter pendant la journée, laisser refroidir toute la nuit, puis laisser mijoter à nouveau le lendemain. Assurez-vous simplement de continuer à ajouter plus d’eau, si nécessaire.

DIYdonnez à votre maison l'odeur des instructions de vacances

Durée totale : 5 minutes

Ces ingrédients naturels rempliront instantanément toute votre maison d’un parfum festif rappelant les vacances – aucune cuisson requise !

ingrédients:

  • 1 1/2 tasse de canneberges fraîches
  • 3 mandarines, coupées en deux
  • 3 bâtons de cannelle entiers
  • 2 anis étoilés (facultatif) donnent une forte odeur de réglisse noire
  • 1 cuillère à café de clous de girofle entiers
  • 1 pouce de gingembre frais
  • 1 gousse de vanille + 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1 petite branche de pin frais
  • 1 tasse de cidre de pomme, de jus de grenade ou de canneberge
  • eau

directions:

  1. Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole.
  2. Remplissez le pot d’eau jusqu’à ce qu’il atteigne les 3/4.
  3. Placez la casserole sur le feu et portez à légère ébullition.
  4. Réduire le feu et laisser mijoter, en ajoutant plus d'eau si nécessaire.
  5. J'ai laissé le mien mijoter pendant près de 4 heures, puis je l'ai laissé refroidir toute la nuit et mijoter à nouveau le lendemain. Assurez-vous simplement de continuer à ajouter plus d’eau.

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