Double Chocolate Banana Bread Recipe

Recette de pain aux bananes et au double chocolat

Posted on 05 avril, 2017

Le site Web sur lequel j'ai obtenu cette recette la qualifie de « pain aux bananes double chocolat », mais devinez ce que nous avons fait ? Nous avons doublé la quantité de chocolat. Nous avons donc quadruplé la quantité de chocolat dans cette recette. Vous êtes les bienvenus. Nous l'avons préparé alors que nous nous sentions plutôt déprimés et nous sommes fiers d'annoncer que cette recette décadente nous a ramené à la vie ! Cela montre simplement que le chocolat peut vraiment tout guérir.

Instructions pour la recette du pain aux bananes et au double chocolat

Cette astuce simple et élégante transforme un classique en un produit étonnant ! De plus, il y a du double chocolat. Qu'est-ce qui pourrait mal se passer?

ingrédients:

  • 4 bananes moyennes à grosses très mûres
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 1 œuf large
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel de table
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de poudre de cacao hollandaise
  • 2 tasses de morceaux ou de pépites de chocolat mi-sucré ou doux-amer

directions:

  1. Chauffez votre four à 350°F. Vaporiser un moule à pain avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Écrasez 3 bananes au fond d'un grand bol. Incorporer le beurre fondu, la cassonade, l'œuf et la vanille. Mélangez le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la farine et la poudre de cacao aux ingrédients humides. Mélanger les ingrédients secs et humides avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés. Incorporer les morceaux ou les pépites de chocolat.
  3. Verser dans le moule préparé. Épluchez la dernière banane et coupez-la dans le sens de la longueur pour créer deux longues moitiés. Placez-les côté plat vers le haut sur la pâte.
  4. Cuire au four pendant 55 à 65 minutes, en couvrant la poêle de papier d'aluminium pendant environ 20 minutes pour empêcher la banane de brûler. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent ou un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte sans pâte. Servir chaud.
  5. Apprécier!

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