Chocolate Puff Pastry Recipe

Recette de pâte feuilletée au chocolat

Posted on 07 mars, 2017

Ces choux ne ressemblent pas aux choux pâtissiers auxquels vous êtes habitué. En les faisant cuire seulement la moitié du temps pendant lequel ils sont techniquement censés cuire, ils ne lèveront pas comme une véritable « pâte feuilletée ». Mais ce qu’ils feront, c’est une délicieuse goutte de bonté pâteuse trempée dans du chocolat. Nous sommes donc à bord. N'est-ce pas ? Servir avec des fraises et du café pour une gâterie matinale parfaite. Miam!

instructions de recette de pâte feuilletée au chocolat

Si vous avez besoin de préparer une délicieuse collation en un tournemain, ce favori de fête rapide et facile est notre recommandation !

ingrédients:

  • 1 tasse d'eau
  • 8 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de pépites de chocolat noir
  • Fraises pour garnir

directions:

  1. Dans une casserole, mélanger l'eau et le beurre et porter à ébullition. Ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Retirer du feu.
  2. Ajoutez la vanille et les œufs une fois, en remuant jusqu'à ce que la pâte devienne une pâte. Transférez la pâte dans une poche à douille avec un gros embout rond (nous avons utilisé un sac Ziploc et avons percé un trou dans un coin).
  3. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, formez des monticules de 1 pouce.
  4. Cuire au four 10 minutes. Sortez et laissez refroidir.
  5. Mettez le chocolat au micro-ondes toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit lisse. Incorporer l’huile de noix de coco si vous en utilisez.
  6. Trempez le dessus de chaque chou fourré dans le chocolat.
  7. Voilà ! A déguster avec un café ou un thé.

← Article précédent Article suivant →

Laissez un commentaire

Blog

RSS
Double Dose of Happiness

Double Dose of Happiness

There is an old riddle that asks, “What do you get more of, the more you give it away?” There are many fitting answers to...

Plus
disney

A Royal Sip: The Enchanted World of Kids Disney Princess Water Bottle

In a kingdom where imagination reigns and hydration is key to every quest, zak.com proudly presents our Disney Princess Water Bottle. These aren't just ordinary...

Plus