Bunny Deviled Eggs Recipe

Recette d'œufs farcis de lapin

Posted on 29 mars, 2013

Les œufs à la diable ne sont généralement pas considérés comme les préférés des enfants. C’est le genre de choses que vous pourriez voir lors d’un repas-partage ou d’une fête entre adultes. Mes enfants sont de grands fans d'œufs, alors j'ai décidé de préparer des œufs à la diable qui les séduiraient et égayeraient n'importe quelle fête de printemps. Ceux-ci sont si adorables et simples à préparer que vous ne ferez peut-être plus jamais d’œufs farcis ordinaires.

Pour réaliser ces œufs, vous partez de trois ingrédients de base : des œufs, de la mayonnaise et de la moutarde de Dijon. Ensuite, vous ajoutez des garnitures amusantes pour créer un lapin heureux !

ingrédients

Après avoir fait bouillir vos œufs, coupez-les en deux, retirez les jaunes et écrasez-les avec la mayonnaise et la moutarde. J'ai utilisé de la moutarde de Dijon grossière parce que je la préfère nature, mais la nature fonctionnerait bien, surtout si vous voulez une garniture aux œufs plus onctueuse comme sur les œufs farcis traditionnels.

ingrédients des œufs

Versez le mélange dans les moitiés de blancs d’œufs.

blanc d'oeuf

Il est maintenant temps de décorer avec des tranches d'amandes et des légumes. Ce serait une activité amusante pour les enfants. Vous pouvez fournir les garnitures dans une assiette et les laisser décorer leurs propres lapins.

Recette d'œufs farcis de lapin

Instructions pour la recette des œufs farcis de lapin

recette d'œufs farcis de lapin

Temps de préparation : 25 minutes

Rendement : 24 œufs de lapin

Ingrédients
Directions

  • 12 oeufs
  • 1/4 tasse de moutarde de Dijon
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • Coupez les poivrons verts et rouges (quelques tranches)
  • Carottes râpées
  • 24 morceaux d'amandes tranchées
  1. Oeufs durs.
  2. Une fois les œufs refroidis, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et versez les jaunes dans un bol.
  3. Ajouter la mayonnaise et la moutarde de Dijon dans le bol et écraser avec les jaunes.
  4. Verser le mélange dans les moitiés de blancs d'œufs.
  5. Coupez des petits carrés dans une tranche de poivron vert. Utilisez-en deux par œuf pour les yeux. Découpez des petits carrés dans une tranche de poivron rouge et utilisez-en un par œuf pour le nez.
  6. Découpez une petite tranche de poivron rouge et formez un sourire. Placez-en un sur chaque œuf.
  7. Utilisez quatre tranches de carottes râpées pour former des moustaches sur chaque œuf.
  8. Poussez deux amandes tranchées sur le dessus du jaune de chaque œuf.

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