BLT Deviled Eggs Recipe

Recette d'œufs farcis BLT

Posted on 27 mars, 2013

Pâques approche à grands pas, les amis ! (Pour ceux d’entre vous qui ne font pas attention au calendrier, Pâques arrive tôt cette année, le 31 mars). Et ce n'est pas parce que cela ne ressemble peut-être pas encore au printemps lorsque vous regardez par la fenêtre… pour être honnête, je regarde des averses de neige voler pendant que j'écris ceci… que votre table de Pâques ne peut pas refléter les saveurs du printemps !

Pour de nombreuses personnes à travers le monde, leurs repas du dimanche de Pâques comprennent des plats qui rappellent la nouvelle saison, inspirés par un temps plus chaud. Et entre ces plats inspirés du printemps se trouvent généralement les favoris de la famille que tout le monde attend avec impatience chaque année, quelle que soit la météo. Et pour ma famille, la seule chose qui doit figurer sur toute table de fête, de Thanksgiving à Pâques, ce sont les œufs à la diable .

Je ne veux pas me vanter, mais je suis plutôt célèbre pour mes œufs à la diable. D'accord, donc la renommée se limite à ma famille, mais quand même. Je dois les amener à chaque réception familiale, et il est simplement entendu que même si j'apporte d'autres choses délicieuses, je ne suis jamais à l'abri des œufs. Il n'y a vraiment rien de spécial à leur sujet, mais pour une raison quelconque, ils en deviennent fous !

Alors je me suis dit que cette année, pourquoi ne pas prendre ma recette de base que tout le monde apprécie et jouer un peu avec ? Amusez-vous avec. Ajoutez de nouvelles saveurs qui signalent l’arrivée de jours plus ensoleillés. Eh bien, l’une de mes choses préférées à manger au printemps et en été est un simple sandwich BLT à base de légumes frais du jardin. C'est vraiment l'un des plaisirs simples de la vie. C’est donc de là qu’est venue l’inspiration pour ce nouvel œuf à la diable, savoureux et amusant. Ils sont tout aussi faciles à réaliser que les « ordinaires », mais ont juste assez de quelque chose en plus pour les rendre uniques et nouveaux.

Je vous souhaite, ainsi qu'à vos familles, de très joyeuses Pâques. J'espère que c'est plein de bénédictions et, bien sûr, de nourriture délicieuse !

Instructions pour les œufs farcis BLT

Œufs farcis BLT

Recette de Krista @ Everyday Mom's Meals

Ingrédients

  • 10 oeufs
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 4 cuillères à café de moutarde jaune
  • 5 tranches de bacon, cuites croustillantes et hachées finement
  • 2 petites tomates épépinées et hachées finement
  • Sel et poivre au goût
  • Laitue râpée
  • Paprika, pour la garniture

Instructions de cuisson

  1. Placer les œufs dans une poêle moyenne. Couvrir d'eau froide.
  2. Portez à ébullition et faites bouillir pendant 13 minutes.
  3. Retirer du feu et rincer à l'eau froide.
  4. Réfrigérer quelques heures ou toute la nuit pour un pelage facile.
  5. Lorsque vous êtes prêt, épluchez les œufs, rincez, séchez et coupez en deux.
  6. Ajoutez les jaunes dans un bol moyen et utilisez un presse-purée pour les briser. Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre. Bien mélanger. Ajouter le bacon et les tomates. Mélangez délicatement.
  7. Verser le mélange dans les moitiés d'œufs. Saupoudrer de paprika. Garnir de laitue râpée

← Article précédent Article suivant →

Laissez un commentaire

Blog

RSS
Double Dose of Happiness

Double Dose of Happiness

There is an old riddle that asks, “What do you get more of, the more you give it away?” There are many fitting answers to...

Plus
disney

A Royal Sip: The Enchanted World of Kids Disney Princess Water Bottle

In a kingdom where imagination reigns and hydration is key to every quest, zak.com proudly presents our Disney Princess Water Bottle. These aren't just ordinary...

Plus