Basil Tomato Caprese Recipe

Recette Caprese aux tomates et basilic

Posted on 18 août, 2016

Les tomates, la mozzarella fraîche, le basilic frais et le vinaigre balsamique peuvent être combinés de nombreuses façons pour une collation fraîche et rafraîchissante avant le dîner ou pour compléter un déjeuner d'été léger. Ces friandises colorées se mettent naturellement en valeur sur des plateaux et assiettes de service en mélamine Zak brillantes, durables, légères et parfaites pour les repas en plein air.

Instructions pour la recette Caprese aux tomates et basilic

recette caprese aux tomates et basilic

Ingrédients
Directions

Pour les Kebobs

  • Cure-dent au choix
  • Tomates cerises rouges et oranges
  • Olives vertes
  • Boules de mozzarella fraîches
  • Feuilles de basilic frais
  • Vinaigre balsamique

Pour des sandwichs aux tomates en bouchées

  • Tomates cerises rouges et oranges
  • Feuilles de basilic frais
  • Vinaigre balsamique
  • Mozzarella fraîche
  • Cure-dents décoratifs

Pour les Kebobs

  1. Piquer les tomates, un petit morceau de mozzarella.
  2. Nidez les lances dans une feuille de basilic.
  3. Choisissez des feuilles de basilic en forme de coupe pour contenir le vinaigre balsamique pour la trempette.

Pour des sandwichs aux tomates en bouchées

  1. Coupez les tomates cerises presque en deux.
  2. Remplissez chaque tomate d'une feuille de basilic pliée et d'un petit morceau de mozzarella fraîche.
  3. Lancez avec un cure-dent.
  4. Choisissez des feuilles de basilic en forme de coupe pour contenir le vinaigre balsamique pour la trempette.

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