Baked Apple Cheesecake Recipe

Recette de cheesecake aux pommes au four

Posted on 29 décembre, 2016

Si vous vous êtes déjà demandé ce que cela faisait de manger une préparation de cheesecake légère et moelleuse à partir d'une pomme cuite au four, ne vous posez plus la question. Aujourd'hui, nous vous proposons probablement la meilleure recette que nous ayons réalisée depuis un moment. Pourquoi est-ce si génial ? Parce que (1) vous mangez une pomme, donc c'est sain et (2) vous mangez aussi un cheesecake qui est incroyable, donc vous vous sentez heureux. Boom. En bonne santé et heureux. Cela s'améliore t-il?

(Indice : non, ce n'est pas le cas).

recette de cheesecake aux pommes au four

Vous avez toujours eu envie de manger un cheesecake avec une pomme ? Maintenant vous pouvez.

ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle, et un peu plus pour saupoudrer
  • 4 pommes au four, vidées de l'intérieur
  • 2 blocs de fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasse de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Biscuits Graham écrasés, pour la garniture

directions:

  1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la cassonade et la cannelle.
  2. Placer les pommes dans un plat allant au four et badigeonner les pommes du mélange de beurre à la cannelle. Cuire au four 20 minutes.
  3. Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter ensemble le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance crémeuse. Verser le mélange dans les pommes farcies après 20 minutes de cuisson et cuire encore 10 minutes.
  4. Garnir de cannelle et de biscuits Graham écrasés et servir.

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