Autumn M&M Bark Recipe

Recette d'écorce M&M d'automne

Posted on 10 octobre, 2013

L’automne est dans l’air et je ne pourrais en être plus heureux. Ne vous méprenez pas, j'aime tout ce qui concerne l'été, le soleil et les plages, mais l'automne est de loin ma saison préférée. J'aime l'odeur des feuilles qui tombent et la sensation de fraîcheur vive qui règne dans l'air. J'adore aller dans un verger de pommiers et sentir (et goûter !) le cidre frais et les beignets. J'adore les pulls chauds et les écharpes duveteuses enroulées autour de mon cou. J'aime les oranges, les jaunes et les rouges qu'apporte l'automne.

Les plateaux à dessert Zak aux couleurs vives complètent cette recette. Cette écorce M&M d'automne amusante est excellente car elle crie l'automne, mais ce n'est pas les saveurs standard de citrouille ou de pomme auxquelles l'automne est généralement associé. Il se trouve que j'adore la citrouille et la pomme, mais il ne faut pas négliger le chocolat. Il ne faut jamais négliger le chocolat. J'ai trouvé ces excellents M&M dans mon épicerie et je savais qu'ils étaient destinés à l'écorce. L'écorce est si facile à préparer et est amusante et colorée. Idéal pour les enfants, les cadeaux ou les fêtes.

Tout ce que vous avez à faire est de faire fondre le chocolat, de l'étaler en une fine couche, de saupoudrer de garniture et de laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit solide. Une fois qu'il est solide, vous le cassez en morceaux et vous le servez ou le conservez. Facile, amusant, coloré. C'est également génial de personnaliser. Si vous lisez ceci et que ce n'est pas l'automne, vous pouvez facilement en faire une écorce pour la Saint-Valentin ou même en faire une fête spéciale pour bébé ou une fête prénuptiale en achetant différentes couleurs de M&Ms. Ou tout autre bonbon que vous appréciez !

Instructions pour la recette d'écorce M&M d'automne

recette d'écorce m&m d'automne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 heures
Rendement : bac de 11 x 16 feuilles

Ingrédients
Instructions de cuisson

  • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
  • 2 tasses de pépites de chocolat blanc
  • 1 tasse de M&Ms aux couleurs d'automne
  • sucre décorateur orange (facultatif)
  1. Tapisser une plaque de 11 × 16 feuilles de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson Silpat.
  2. Dans deux bols, faire fondre séparément les pépites de chocolat mi-sucré et blanc. Je l'ai fait au micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en remuant bien entre les deux. Assurez-vous de ne pas les surchauffer au micro-ondes. Ils ne seront pas complètement fondus mais fondront au fur et à mesure que vous remuez.
  3. Une fois les deux types de chocolat fondus, versez le chocolat mi-sucré et lissez-le avec un couteau ou une spatule coudée. Versez le chocolat blanc sur le mi-sucré. Saupoudrer uniformément les M&Ms sur le chocolat fondu et garnir de sucre coloré, si vous le souhaitez.
  4. Tapotez légèrement le moule sur le plan de travail pour uniformiser les couches et libérer les bulles d'air. Laisser refroidir à température ambiante pendant au moins 4 heures jusqu'à durcissement avant de casser en morceaux. Vous pouvez également le mettre au réfrigérateur pour accélérer le processus. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

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